杉並区

杉並区は中央線に沿って性格が分かれる。荻窪はラーメンで、西荻窪は古物で知られるが、二つの町は一駅の差である。このサイトは両方を一つずつ扱う。

荻窪のラーメンは、戦後に形成された一つの系譜の出発点とされる。煮干しと鶏がらを使った澄んだ醤油のスープが特徴で、今の東京で「中華そば」と呼ぶ型の原形に近い。有名な店は行列が長いが、回転が速いため実際の待ち時間は見た目より短いことが多い。

西荻窪は狭い範囲に骨董・古家具の店が密集している。観光地ではなく実際の取引が行われる通りなので、店ごとに扱う分野も価格帯もまったく違う。見るだけを歓迎する店とそうでない店があり、入る前に様子をうかがうのがこの通りの要領である。